創(chuàng)源動(dòng)態(tài)
合肥市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)一行蒞臨創(chuàng)源集團(tuán)對(duì)安徽時(shí)味餐飲公司發(fā)展進(jìn)行調(diào)研指導(dǎo)
3月21日,合肥市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)黨建指導(dǎo)員、省總工會(huì)二級(jí)巡視員王健,副會(huì)長、合肥四海飲食有限公司董事長康衛(wèi),秘書長王華等一行來創(chuàng)源集團(tuán)總部調(diào)研指導(dǎo),重點(diǎn)關(guān)注時(shí)味餐飲公司運(yùn)營管理。創(chuàng)源集團(tuán)副總經(jīng)理、時(shí)味餐飲公司法人代表陳佳佳,運(yùn)營總監(jiān)昂軍、時(shí)味餐飲運(yùn)營經(jīng)理劉妃君等相關(guān)職能中心負(fù)責(zé)人熱情接待。
協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)一行參觀了創(chuàng)源集團(tuán)總部、創(chuàng)源職工之家、創(chuàng)源黨群活動(dòng)中心,了解集團(tuán)發(fā)展歷程、業(yè)務(wù)范圍和黨建群建等相關(guān)工作情況,對(duì)創(chuàng)源多元化、集團(tuán)化的發(fā)展布局,獲得的各項(xiàng)榮譽(yù)、智慧化后勤體系的創(chuàng)新打造、社會(huì)責(zé)任等方面給予了高度評(píng)價(jià)。

座談會(huì)上,協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)一行重點(diǎn)了解了創(chuàng)源集團(tuán)子公司安徽時(shí)味餐飲公司的運(yùn)營模式、餐飲服務(wù)、菜品設(shè)計(jì)及配送服務(wù),對(duì)社區(qū)食堂“1+N”服務(wù)模式、智能就餐等相關(guān)工作情況表示肯定。
合肥市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長王華肯定了創(chuàng)源集團(tuán)多種業(yè)態(tài)布局,就創(chuàng)源集團(tuán)旗下時(shí)味餐飲公司如何進(jìn)一步發(fā)展餐飲提出了建設(shè)性的意見。王華建議,一是強(qiáng)化行業(yè)市場認(rèn)識(shí),加大資源投入。團(tuán)餐行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場前景廣闊。創(chuàng)源集團(tuán)應(yīng)加大餐飲板塊的重視程度,對(duì)團(tuán)餐行業(yè)不斷加大資源投入;二是參與行業(yè)技能競賽,重視員工培養(yǎng)。多參與行業(yè)和工會(huì)勞動(dòng)技能競賽,深化公司員工技能和素質(zhì);三是搭建行業(yè)資源橋梁,整合優(yōu)質(zhì)資源。加強(qiáng)餐飲行業(yè)內(nèi)部聯(lián)系溝通,注重菜單更新、營養(yǎng)與健康整合等等。四是構(gòu)建綠色餐飲體系,引領(lǐng)未來食尚。提前布局綠色餐飲行業(yè),推動(dòng)創(chuàng)源集團(tuán)餐飲板塊加速成長。

省總工會(huì)二級(jí)巡視員、協(xié)會(huì)黨建指導(dǎo)員王健高度評(píng)價(jià)了創(chuàng)源集團(tuán)的黨建群建工作,并對(duì)創(chuàng)源集團(tuán)布局餐飲業(yè)提出了具體的指導(dǎo)意見。他強(qiáng)調(diào),一要提高餐飲防范安全度,加強(qiáng)食品安全意識(shí),嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī),確保消費(fèi)者權(quán)益。二要重視勞動(dòng)關(guān)系和諧性,建立健全勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)機(jī)制,搭建勞動(dòng)關(guān)系雙方溝通協(xié)調(diào)平臺(tái)。三要建立常態(tài)化行業(yè)溝通機(jī)制,積極整合餐飲行業(yè)內(nèi)外資源,深化行業(yè)合作,學(xué)習(xí)行業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。